مكونات

 

حليب الصويا

 

1000 مل

 

لاكتون

 

3 غ

 

 إكسسوارات فطر 2 كمية كزبرة عشب بحري كمية عشب بحري كمية جزر كمية ملح كمية زيت كمية كمية صلصة المحار كمية السكر كمية كمية الفلفل الحار كمية النشا كمية كمية الربيع البصل كمية

 ممارسة صب دماغ التوفو 1 - تحضير جميع المكونات

2 إعداد الأرز البحري والأعشاب البحرية

3 ضع اللاكتون في وعاء صغير

4 أضف حليب الصويا البارد ليذوب

5 يغلي حليب الصويا في وعاء صغير

6 صب في وعاء حليب الصويا المغلي

7 قلبي بالتساوي بالملعقة ، غطي الغطاء واتركيه لمدة 15 دقيقة

8 نقاط دماغ التوفو جيدة

9 فطر شيتاكي مقطع ، جزر مبشور ، بصل أخضر مفروم وكزبرة ، جانباً

10 ضع القليل من الزيت في القدر وصب الفطر

11 إذا لم يتم غلي الفطر مسبقًا ، سيتم قليه لبعض الوقت

12 ضع كمية صغيرة من البصل الأخضر والملح المكرر

13 انقر في استهلاك الوقود

14 سوف يكون لدى الفطر عملية ماء ، انتظر حتى يجف الماء قليلاً قبل إضافة الجزر

15 أضف القليل من السكر الأبيض

16 اسكب الكمية المناسبة من الماء

17 ضعي الأرز

18 أضف رشة ممزقة

19 خذ كمية مناسبة من النشا وإضافة ملعقتين من الماء البارد ليذوب

20 صب في الوعاء

21 قلبي جيدًا

22 دماغ توفو جيد

23 ضع في الوعاء

24 يسكب التتبيلة ، يضاف الكزبرة والبصل الأخضر وزيت الفلفل الحار. جاهز للاستمتاع