سو دونغبو - الطعام الصيني

 المكونات

 

شمام

 

300G

 

 4 الملحقات الزنجبيل 3 الثوم والنبيذ الطبخ كمية مناسبة من صلصة الصويا البصل الأخضر والفلفل 1

 لحم الخنزير قطع رئيس نهج البطيخ 1 كتلة مربعة.

فوز 2 البطيخ الجانب الجلد سكين بالعرض، استغرق السكين لا قطع عميق جدا.

3 الثوم المفروم والزنجبيل والفلفل وقطع إلى أجزاء.

4 الزيت الساخن، في ضجة البطيخ.

5 تقلى الأصفر، دفعت البطيخ إلى جنب، في الزنجبيل والفلفل مقلي والثوم.

6 ثم توضع في وعاء من الماء، إضافة القليل من السكر.

7 بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا وقليل من الملح، قليلا من الخمر. يقلب. وأخيرا، والغطاء ويترك على نار خفيفة طهي الطعام.

8 حريق صغير الحساء يطهى حتى الحساء سميكا.

9 عموم ذلك! يرش البصل الأخضر.