، يضاف الزبد العازل ذوبان السائل في الماء الخميرة الحليب الدافئ، واثارة لإذابة الخميرة والدقيق والملح وصودا الخبز وسكب في الحوض، ومختلطة
الحليب والخميرة الخليط في الزبدة المذابة والسائل إلى الطحين
، يعجن العجين يمكن أن يكون لزجة
سكب مياه الصرف مسبقا في البصل الأخضر
العجن، وتغطيتها فضفاضة مع غلاف بلاستيكي 30 دقيقة
لفة العجين إلى العجين رقيقة، من أجل منع نهاية لزجة، ويفضل أن يكون في طبقة رقيقة من العجين من الطحين رشها إطلاق منصة
شكل غطاء العفن، كنت يموت دائري يمكن أن تجعل ما مجموعه 40 الكوكيز، ثم تتسطح الخردة فرك معا، يواصل البسكويت إلى الأجنة بناء
يتم نقل الأجنة البسكويت في صينية الخبز مع وجود ثقب صغير في جنين البسكويت شوكة لمنع التوسع في عملية الخبز، والاستمرار في تخمر 10 دقيقة
تم وضع البسكويت في مسخن 165 درجة الإضاءة، والحرائق، DF K40C فرن 170 درجة أقل، خبز لمدة 15 دقيقة، اعتمادا الوقت الخبز يجب أن تحدد وفقا لمزاج الخاصة الفرن، ووقت الخبز غير كاف، قيام من ملفات تعريف الارتباط طعم هش، إن لم يكن من خلال طهي والبسكويت الباردة لتلتهم لينة، وليس الملمس مقدد، لذلك تحتاج إلى إعادة الكوكيز خبز. غير الصالحة للأكل البسكويت، ويمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة في صندوق مغلق.