سيد PH من المعجنات فيينا - الطعام الصيني

من الزبدة غير المملحة 95g و الملح (زهرة الملح) 1G مسحوق الفانيلا القرون مجموعة صغيرة من 2-3 مسحوق السكر 40G بروتين 15G أدنى من الغلوتين الطحين 115G المطبوخة صفار البيض 1
  • الطحين عاء منخفضة من الغلوتين.

  • التي تم إرسالها إلى الزبدة والملح دسم، مطبوخة صفار البيض، مسحوق الفانيلا القرون، مسحوق المطاط السكر ملعقة لاثارة.

  • وأضاف ويخلط حتى انصهار بروتين متجانسة تماما.

  • إضافة طحين منخول، واثارة بعناية حتى تصنيف المختفي تماما.

  • واتهم الخليط أثار مجمعة مسبقا الأنابيب حقيبة 8 نجوم قذف فوهة الزهور.

  • خطوة 5 العجين، وضعت سابقا على عموم من الورق شحوم، مقذوف حول 3CM طول موجة طويلة (كما هو موضح).

  • سخن الفرن إلى 160 درجة، خبز لمدة 12 إلى 15 دقيقة مباشرة بعد التبريد يخبز في الفرن.