المكونات

 

حبيبات السكر

 

40G

 

الماء البارد

 

15G

 

الماء الساخن

 

50G

 

بيض

 

2

 

صفار البيض

 

1

 

حليب

 

200G

 

الحليب المكثف

 

25G

 

 100G المواد كريم البيض

 1 وحليب الكراميل الحلوى ممارسة جميع المكونات

تم صب 2 جعل صلصة الكراميل عموم في 15 غرام من الماء، ثم يسكب في مزيج لينة السكر الأبيض

كانت ساخنة 3 إلى فتح النار من رغوة بيضاء كبيرة

4 مصنوعة من مجزأة البني الفاتح Huoao

5 قبالة الحرارة وتصب 50 غراما من الماء الساخن (يجب الحرص على عدم دفقة تحرق الماء الساخن)

6 الحلوى وعاء السكر إلى الحليب السائل

7 ثم صب الحليب المكثف

8 ثم صب لبن

9 ثم يسخن الحليب وتخلط جيدا صب الجلد كريم وتخلط جيدا

10 وأخيرا في مزيج الكراميل السائل

11 صفار البيض اثنين في وعاء

12 مع يد خلاط لتفريق، لا ترسل

كان منخول 13 بودنغ داخل البويضة في

142-3 مرات ومنخول ثم (المفتاح لهذه الخطوة أمر بالغ الأهمية، ولكن أيضا التحقق ما إذا كانت الحلوى العطاء) انخفضت 15 Rubu دينغ موقف زجاجة لمدة 30 دقيقة

16 أصوات الاستهجان الحلوى الوقوف لمدة 30 دقيقة (هذه الخطوة الهامة، بودنغ هو أيضا اختبارا مهما ما إذا كان العطاء)

17 زجاجة بعد الوقوف الحلوى في الوظيفة عموم الماء الساخن، وسخن الفرن مسبقا، تعيين 169 درجة 40 دقيقة، وتغطي بورق الألمنيوم.

18 خبز الحلوى بارد للا تحترق يمكنك أن تأكل، والعطاء ولذيذ جدا.