طماطم
2
بيضة البط
2
سواغ كمية النفط السلط 1 الطماطم نهج سارعت المطلوب المادية جاهزة، والطماطم، وغسل الوقوف. قطع 2 الطماطم إلى قطع صغيرة، ويقلب في بيض البط. 3 تعيين المقلاة على النار، صب خليط البيض على نار متوسطة الحرارة، بعد المقلي حتى ينضج عموم شنغ. 4 صافي وعاء آخر، والطماطم يحمى الزيت، صب المفروم، بعد صب ضجة في كمية صغيرة من الماء. 5 إضافة الملح والطماطم يقلى لينة. 6 صب البيض المقلي، يمكنك عموم.