المكونات

 

بطاطا حلوة

 

30G

 

دقيق الأرز الدبق

 

100G

 

أوكارا

 

30G

 

 كمية الاكسسوارات 30G زيت السمسم مناسب من السكر البني

 البطاطا عبق تفل الحبة كعكة السكر البني السكر البني 1 ممارسة مضيفا تفل الحبة لصق يذوب.

ضغطت 2 البطاطا في الوحل.

تم إضافة 3 إلى مسحوق خليط من الأرز الدبق دقيق البطاطا الحلوة.

إضافة السكر البني 4 ضد اللب الثمالة.

5 وفي الندف.

6 يعجن العجين (صلابة معتدلة لا يمكن أن يكون من الصعب جدا ولا لينة جدا)

7 الى العجين موحد.

8 الضغط باليد إلى فطيرة، سواء الأسطح المطلية مع بذور السمسم.

وضع 9 عموم كمية صغيرة من النفط في وعاء الرقاق الصغيرة بلطف.

10 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، والجلد عبق مقدد، شمعي شمعي، والحلو السكر البني حلوة!