الخطوة 1
الأولى المادة لفترة وجيزة: 1، من الزبدة غير المملحة، قد يكون المخمرة الزبدة، طالما أنها يمكن أن تكون خالية من الملح. 2، إذا أكل الأطفال، يمكن استخدامها مباشرة حليب الأطفال. 3، إن لم يكن الحليب، يمكن استبدال الدقيق منخفضة الغلوتين بمبلغ مماثل، ولكن اقتراح البيض 30 غرام لتغيير 15 غراما البيض و 15 غراما من الحليب، لزيادة نكهة الحليب. 4، وكمية من السكر في هذه الوصفة هو منخفض جدا جدا، بحيث الدقيق طعم ثقيلة قليلا. ويمكن وفقا لأذواقهم الخاصة ومسحوق السكر سيرتفع إلى 15 غراما.
الخطوة 2
أولا، الزبدة في وعاء للفوز على البيض، وضعت في مكان لتليين في درجة حرارة الغرفة. تليين بدلا من المعيار هو استخدام سكين الزبدة يمكن أن يكون بسهولة سلس، ولكن ليس في السائل. إذا كان لديك ميزان حرارة، ثم تليين الزبدة في درجة الحرارة هي نسبيا في درجات حرارة بين 19-21 درجة. (على سبيل المثال، الشكل الأول)
الخطوة 3
صب في الزبدة مع السكر البودرة
الخطوة 4
مسحوق السكر مع ملعقة لخلط الزبدة والسكر البودرة الكتل تحاول الأرض عندما تحولت مختلطة. ثم وضع مجموعة الزبدة في مجموعة بعث.
خطوة 5
الزبدة مع خلاط كهربائي لمدة 3 دقائق لتمرير قليلا، يمكن قليلا الأبيض أن يكون. لأن أقل من الزبدة، فإنه من السهل القيام به عند البداية، ويقترح أن يمر مع المتوسطة والمنخفضة، وغالبا ما ينهي مع ملعقة تحلق من الزبدة.
خطوة 6
للخرسانة الجاهزة دجاجة كاملة السائل
خطوة 7
تم إضافة 2-3 البيض إلى الزبدة، وخلاط كهربائي مع خلط بين الاثنين.
الخطوة 8
وفي سيتم عرض بداية المزيج في نفس المرحلة، وهو بعد خلط فصل الزيت والماء قبل، لا تقلق، تستمر في لعب مثل مع خلاط كهربائي.
الخطوة 9
FIG وضع الدولة، يتم الانتهاء من الخلط يمكن.
الخطوة 10
ينخل الدقيق ومسحوق الحليب ونخل إلى معجون زبدة
الخطوة 11
قطع مختلطة مع ملعقة. يحدث الخبث وترد في الوضع السطح عندما مزيج منتصف، لا قلب تفقد والاستمرار في خلط سوف تتحسن.
الخطوة 12
العجين النهائي تدرس الدولة.
الخطوة 13
العجين مع المتداول لفة دبوس في ورقة، على شكل أرقام منحوتة العفن. بعد إنشاء سطح المتبقية يمكن أن يكون الضغط إلى مجموعات استمرار المتداول في قالب ورقة منقوش، وكرر ذلك ثلاث أو أربع مرات، العجين محفورة النهاية.
الخطوة 14
نحت العجين في الفرن مسخن 140 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة 15
آخر مرة بضع دقائق في الزبدة والبسكويت في محتدما بشدة، وأصدر صوت البيوت. انتظر قليلا الهدوء والبسكويت اللون حافة عندما الكعكة المخبوزة على وشك. الحاجة إلى الانتظار لمعظم الوقت المناسب للتوقف في حافة الخبز الفرن. وينبغي أن يكون البسكويت خبز شديدة أسفل متموج اللون قليلا، ولكن اللون ليس عميقا. إذا كان الجسم كعكة قليلا لينة قليلا، ووقف عموم الخبز في الوقت نفسه أن يبقى في الفرن، مع قائظ مواصلة تسخين البسكويت الفرن حتى الفرن إلى درجة حرارة الغرفة.
الخطوة 16
لتمكين الأطفال من المشاركة معا المثير للاهتمام أيضا جدا القيام به.
خطوة 17
ولكن ماذا في ذلك؟ تعال بدء.
