المكونات

 

ضلع الخنزير

 

1

 

صلصة لحم الخنزير

 

3 ملاعق طعام

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل المطبوخ على كمية مناسبة من النبيذ الطبخ، 2 ملاعق كبيرة من بذور السمسم

 ممارسة صلصة لحم الخنزير الأضلاع المشوية 1 إعداد المواد الخام.

غسل الأضلاع (2) وموقف استنزاف.

3 البصل الأخضر، وقطع الزنجبيل أجزاء صغيرة.

4 البصل الأخضر والزنجبيل، ووضع النبيذ الطبخ معا بواسطة آلة الطبخ مكسورة.

5 البصل، الزنجبيل تنقية المياه إلى داخل أضلاعه.

6 الانضمام صلصة لحم الخنزير.

7 التدليك عشر دقائق، وصلصة يلقي بالتساوي على الأضلاع وتغطي مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة لأكثر من 20 ساعة.

8 أضلاعه متبل وضع على احباط جيدة.

9 ملفوفة بورق الألمنيوم، وسط الخبز فرن 230 لمدة 30 دقيقة.

الزبدة وأضلاعه 10 قليل من الزيت وتخلط جيدا المملحة، وتفحم الفرشاة على الطبقة السطحية من أضلاعه.

11 لا يزال الفرن إلى 220 درجة وتخبز لمدة 5 دقائق.

12 تناول الطعام قبل يمكن أيضا تقسيم معطف آخر في صلصة صغيرة ضبطها، خبز 220 درجة لمدة 10 دقيقة. السمسم وأخيرا رش.