1. يتم تنظيف البطاطا الحلوة.

2. قطع إلى شرائح رقيقة ، وضعها في كيس حفظ طازجة والبخار في سلة. (20-30 دقيقة)

3. استخدم دبوسًا متدحرجًا لسحق رقائق البطاطس المطبوخة على البخار في الطين.

4. اخلطي دقيق الذرة ومسحوق الحليب.

5. اسكبيها على مهروس البطاطا الحلوة ، لا تسكبيها مرة واحدة ، أضيفيها حسب الاقتضاء.

6. العجين الاصطناعي.

7. يعجنها في مخروط باليد ، المخروط أجوف لأعلى. (هذا أسهل للنضج)

8. البخار على البخار ، 25-30 دقيقة.

9. الرسم النهائي.