1. إعداد المكونات المطلوبة.

2. سوف تتكدس نودلز الذرة بالماء ، أكثر نعومة وأصعب من نودلز الفطائر ، نصف ساعة.

3. إزالة أوراق البطاطا الحلوة في الماء الساخن لمدة ثانيتين.

4. يفرم أوراق البطاطا الحلوة ويوضع جانباً.

5. ضع 2 جم من صودا الخبز في دقيق الذرة واخلطهم جيدًا.

6. ضع أوراق البطاطا الحلوة في دقيق الذرة ، وأضف الكمية المناسبة من الملح ، ومسحوق الفلفل ، والبصل الأخضر ورغوة الثوم.

7. قلبي جيداً وضعيه جانباً.

8. يعجن في شكل العش باليد.

9. بعد تبخير الباخرة ، ضعها في أعشاش العجن بدورها وقم بالبخار لمدة نصف ساعة تقريبًا.

10. انتهى الوقت! عش أوراق البطاطا الحلوة العطرة خارج المقلاة!