التقشير وغسل البطاطا المادة
الزيوت النباتية جاهزة أو زيت الزيتون والملح
البطاطا بالماء نقع، وغسل النشا وإزالة
وعاء من الماء ليغلي، ووضع ملعقة صغيرة من الملح
إضافة البطاطس تمتص دقيقتين، وإزالة واحتياطي مياه الصرف
البطاطا التفريغ ملاعق شاي وعاء الملح وملعقة من الزيت النباتي وتخلط جيدا.
احباط مطلي، الطبقة العليا من الزيت النباتي.
البطاطس المتبلة غطت بالتساوي.
230 درجة الفرن 25 دقيقة اختبار اثنين من جانب و.
كاملة، لذيذا، والبطاطس المقرمشة عموم!