الجبن (ماهر بسيط) - الطعام الصيني

هو خبز الجبن هذا النمط صفة الجبن المحرز في الجمع والطرح في بلاد الباسك. بعد القيام عدة مرات، والعائلات تقييم جيد. فمن الضروري للحفاظ على سجل صفة. الأصدقاء المهتمين للمشاركة في المطبخ. والمفتاح هو لجعله بسيط كعكة ماهر. جبن كريمة 250 غرام السكر الناعم 70 غراما بيض أربعة الصغيرة (حوالي 45 جم / عشر قذيفة) كريم الجلد 100 غرام - 130 غرام أدنى من الغلوتين الطحين 10 غراما 7 بوصة غير عصا العفن هديل هوغ ل أنت حر
  • كانت ساخنة السكر الناعم بالإضافة إلى الجبن مع التحريك حتى سلس الجسيمات لا غير منفذة، تترك لتبرد لدرجة حرارة اليد ليست ساخنة. (خففت في درجة حرارة الغرفة ويمكن أن يضاف إلى الجبن لضمان سلاسة Tangban)

  • تدريجيا يضاف البيض للضرب وتخلط جيدا. (بيض، ثم يمكنك أيضا استخدام البيض كبيرة، واثنين من البيض وصفراء واحدة)

  • تاريخ الجلد كريم، وتخلط جيدا. (وهنا لشرح، وكمية من كريم خفيف يمكن أن يكون 100 غرام إلى 130 غرام عشوائيا، I 100 غرام، 120 غرام، تتم 130 غراما، والفرق هو سوف شاحب كعكة كريم أن يكون أكثر رطبة متعددة نقطة)

  • ينخل الدقيق ويخلط جيدا.

  • سكب في القالب. يمكنني استخدام 7 بوصة غير عصا العفن الوقواق هوغ. (وهنا لشرح، قالب واحد لا يمكن أن يكون أقل من 7 بوصات، الكعكة عندما كعكة الشيفون خبز سيكون مثل ما الشقوق التوسع.)

  • 220 وضعت في درجة متوسطة.] C مسخن الفرن وتخبز لمدة 25 دقيقة.

  • هذا هو الذهاب الى كعكة خبز.

  • هذا هو خبز فقط.

  • هذه هي الدولة تراجع بعد التبريد.

  • وهذا هو بعد الإفراج عنهم، يان أيضا قيمة جيدة. بعد تجريد الكعكة إلى الثلاجة لأكثر من 4 ساعات أو طوال الليل.

  • هذه هي الدولة بعد خفض الانتاج.