1.250 جرامًا من الزبادي + 30 جرامًا من نشاء الذرة + 20 جرامًا من السكر ، ممزوجة في مقلاة غير لاصقة
2. استخدام حريق صغير لجعل سميكة
3. ضعها في صندوق حفظ طازج أو أي حاوية واتركها تبرد في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات
4. أخرجه من الثلاجة
5. قطع إلى قطع صغيرة بعد التشكيل
6. لف طبقة من سائل البيض
7. لف طبقة أخرى من فتات الخبز
8. ضع حريقًا صغيرًا في وعاء الزيت واقليه الذهبي ليخرج من الفرن
9. هذا الزبادي المقلي مع الخارج المقرمش جاهز