بطاطس مقلية - الطعام الصيني

بطاطا حلوة ، جرام واحد من زيت الطعام ، كمية مناسبة من الدقيق ، الكمية المناسبة
  • 1. اغسل البطاطا الحلوة وقشرها

  • 2. قطع إلى شرائح أولا ، ثم تغيير السكين لقطع شرائح

  • 3. صب الماء النظيف في وعاء رقائق البطاطا الحلوة ونقع النشا

  • 4. أضيفي الدقيق واجعلي كل حبة بطاطا حلوة مغطاة بالدقيق

  • 5. يسخن الزيت على نار متوسطة-منخفضة ، يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، ويمكن طهي عيدان الطعام وطهيها

  • 6. الصورة النهائية