1. اغسل البطاطا الحلوة وقشرها
2. قطع إلى شرائح أولا ، ثم تغيير السكين لقطع شرائح
3. صب الماء النظيف في وعاء رقائق البطاطا الحلوة ونقع النشا
4. أضيفي الدقيق واجعلي كل حبة بطاطا حلوة مغطاة بالدقيق
5. يسخن الزيت على نار متوسطة-منخفضة ، يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، ويمكن طهي عيدان الطعام وطهيها
6. الصورة النهائية