المكونات

 

الرخويات

 

100G

 

الفلفل الأخضر

 

50G

 

جزر

 

100G

 

فطر البحر

 

150G

 

 سواغ كمية الملح الصويا كمية النفط كمية كمية المحار

 ممارسة البحر الفطر المقلي المحار 1 أضف جرس يقلى الفلفل ضجة.

غسلها 2 المحار الاستعداد الرواسب طهي.

3 البحر المغلي طهي الفطر الطازج.

أجاد 4 الجزر.

5 الجزر إضافة والقلي.

6 إضافة الفلفل الأخضر الحرير القلي.

7 إضافة النبيذ.

8 إضافة صلصة الصويا.

9 تاريخ المحار القلي.

10 وأضاف القلي صلصة المحار.

FIG 11 انتهى