تخطي المحتوى المكونات
- طحين 700 غرام
- مسحوق الخبز 6 ز
إكسسوارات
- شعر بالتعب 300 غرام
- ماء كمية مناسبة
- آخر طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الجافة الشوفان المجفف -
2 مسحوق الخبز مع الماء الدافئ لفتح مسبقا -
3 الدقيق والشوفان الدقيق في آلة الخبز مصقول السطح وبرميل -
4 تشكيل العجين ووضعها في مكان دافئ تخمر إلى 2 مرات أكبر من الأصلي -
وينقسم 5 العجين المخمر إلى عوامل فرعية أصغر -
6 اتخذت وكيل الفرعية، مع الإبهام قاب قوسين أو أدنى إلى منتصف العجين الضغط -
7 العجين رأسا على عقب، فإن لوحة إغلاق دائرة العجين كله -
8 يد تغطي العجين، والعجين والنخيل تواصل التقريب، والدليل النهائي لمدة 10 دقيقة، 20 دقيقة في وعاء البخار
