الكاكاو الكوكيز - الطعام الصيني

 المكونات

 

من الدقيق العادي

 

140G

 

نشا الذرة

 

50G

 

مسحوق الكاكاو

 

10G

 

 اكسسوارات 150G مسحوق السكر 70G الزبدة غير المملحة 53G والبيض كله

 الكاكاو نهج الكعكة المواد التحضير 1: خففت الزبدة والدقيق ومسحوق الكاكاو في وعاء الخلط، مزيج البيض في وعاء والسكر الأبيض في الأرض كوب طحن لمدة 2 ثانية (الجسيمات لها خشنة صغيرة)

2 زبدة جلد على نحو سلس مع خفقت الكهربائية، إضافة مسحوق السكر.

3 وفاز حتى رقيق وسلس، وبالتدريج يضاف خليط البيض.

4 لا تزيد مرة واحدة مزيج البيض للجلد يجب أن يكون جيدا، وفاز في نهاية المطاف حتى شاحب وريشي رقيق.

5 دقيق منخول.

مزيج 6 قطع بالتساوي مع ملعقة من المطاط.

7 نصائح المعجنات تثبيت، ووضع الخليط في كيس الأنابيب.

8 من الزهور المفضلة لديك في الفرن، ومجموعة متوسطة جانبا فجوة معينة.

9 المتوسطة في مسخن الفرن، 180 درجة، صعودا وهبوطا النار، خبز 20-25 دقيقة.