1. التقوقع مفتوحة المغلي مع الماء، وقطع اللحم من الأحشاء والخياشيم

2. فرك التقوقع نظيفة قذيفة

3. ضع الاسكالوب على نظيفة قذيفة فرك

4. الثوم المفروم والبصل وتقطع إلى قطع صغيرة من قطع الرغوة الفلفل، الزنجبيل تمزيقه صلصة الصويا والنبيذ وزيت السمسم وصلصة المحار تحريك الطبخ

5. الفلفل وضع والثوم والبصل رغوة على اللحوم التقوقع رغوة

6. وضع على الزنجبيل

7. سكب مع ملعقة في كل صلصة جيدة لحمي

8. المياه حريق كبير، البخار 3 دقائق من الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة، بدأ يأكل