1. وزن المواد المطلوبة من أجل الخير.
2 صفار البيض في مسخن الفرن وتخبز في 170 درجة لمدة 3-5 دقائق، والسماح لتبرد، وقطع في نصف خبز.
3. الفاصوليا لصق وزنه 440 غرام، 20 غرام لكل 22 دقيقة، والتقريب معجون الفول المجروش، والفاصوليا لصق وضعت على قطعة صفار البيض، والتفاف عليه انقطاع، انقطاع تواجه الجانب التفريغ صفار بعد التفاف الموقف.
بدأ 4. 200 غرام التفريغ الدقيق وعاء، ثم وضعت في 10 غراما من غرامة حبيبات السكر ويخلط جيدا، ثم يسكب في 90 غرام من الماء والعجن.
5. يفرك إلى حر تك على نحو سلس، بعد استمرار العجن إلى 70 غراما من شحم الخنزير، شحم الخنزير ويعجن العجين يمكن أن يكون مندمج تماما.
6. 140 غرام طحين ثم وضع وعاء، والعجن 75 غراما من الدهن والجلد الزيت والماء بعد العجن وعاء ضوء التفريغ المعجنات، مغطاة التفاف البلاستيك مستيقظا لمدة 20 دقيقة.
7.20 دقيقة، على التوالي، بعد الماء والنفط المعجنات الجلد إلى 22 أجزاء، وطرح أعقاب جانبا لمدة 10 دقيقة.
8. بعد أعقاب جيدة حتى الجلد مع زيت النخيل سحق، وضعت في كيس المعجنات فوقه.
9. بعد كل من الحزم يستيقظ بالتتابع حتى وضعت جانبا لمدة 10 دقيقة.
10،10 دقيقة بعد تسطيح العجين، والمتداول في العجين مع شوبك.
توالت 11. ورقة العجين حتى من الألف إلى أسفل.
12.22 جميع لفة جرح الجلد، مع تغطية غلاف بلاستيكي لوضع مستيقظا جانبا لمدة 20 دقيقة.
بعد 13.20 دقيقة الاستيلاء عليها والاسكواش.
14. لفة إلى شرائح رقيقة، نقطة لينة عندما يجب علينا أن نشمر، وليس لكسر مغلفة والمياه والنفط، وسوف تسرب هش.
15. لفة الجرح جيدة مغطاة بالبلاستيك ثم تستيقظ لمدة 20 دقيقة.
بعد إزالة 16.20 دقيقة، ولفة في العجين، وطرح الأوسط معجون الفول الطفل، والتي تصل إلى قطع صفار البيض.
17. الحقيبة مثل الابن، مثل التفاف، وضع وضع حزمة التالية معا، لذلك جيدا.
18. الشكل 16 نفس الترتيب كما تفعل كل خير العجين حقيبة لفة لفة، وطرح على ورقة الخبز في ورقة شحوم.
19. صفار البيض فرشاة، يرش فوق بعض السمسم الأسود، وتفحم في مسخن الفرن على 190 درجة متوسطة 30 دقيقة.
20. الانتهاء من؟
