مكونات

 

البطاطس

 

2 قطعة

 

حليب

 

1 زجاجة

 

 إكسسوارات ملح ناعم ، فلفل أسود ، باذنجان ، نصف كريم خفيف ، جبنة موتزاريلا ، بازلاء مطبوخة ، معتدل

 طريقة تحضير البطاطس المهروسة بالجبن بنكهة 1 تحضير المكونات. (الرجاء تجاهل اليام بالداخل)

2 إعداد نصف الباذنجان والبازلاء وجبن الموزاريلا.

3 ضع البطاطس المغسولة في طنجرة ضغط كهربائية واطهيها.

4 دعها تجف وتقشر.

5 ضعها في كيس حفظ طازج ولفها في الوحل.

6 ضع البطاطس المهروسة في وعاء كبير.

7 أضف الكمية المناسبة من الحليب واخلط جيداً.

8 أضف الكمية المناسبة من الكريم الخفيف واخلط جيداً.

9 أضف كمية مناسبة من الملح.

10 أضف كمية مناسبة من الفلفل الأسود.

11 أضف البازلاء المطبوخة.

12 أضيفي جبن الموزاريلا.

13 الباذنجان أجوف بملعقة.

14 ضع البطاطس المهروسة المخلوطة في وعاء الباذنجان.

15 رشي كمية مناسبة من الجبن المبشور على الوجه.

16 قم بإنجاز كل شيء وضعه في صينية الخبز.

17 سخن الفرن مسبقًا ، 200 درجة ، وسط ، علوي وسفلي ، اخبز لمدة 15 دقيقة ، أدر 220 درجة لمدة 5 دقائق تقريبًا ، الجبن يذوب تمامًا ، السطح بني قليلاً.

18 لذيذ.

19 لذيذ.

20 الكثير من التنظيف بالفرشاة.