"أحيانا قبض حقا القدم في قوم عشاق الطعام الحقيقي، يعمل الناس أنفسهم تنمو حصاد مجموعة متنوعة من المكونات، ولذلك فهم أفضل لبعضنا المكونات همة، في كثير من الأحيان أنها يمكن أن تتطابق مع أفضل مزيج، إنجازات العالم الحقيقي لذيذ. الشتاء هو موسم من الصحة، الصيادين مثل الحساء الضأن مع التعدين البحر إلى الكتوم، هذان المكونات المتباينة ركوب معا، ليس فقط يكمل كل منهما الآخر، ولكن أيضا يقضي الشتاء الجافة، وزراعة منشط من أفضل. " المكونات
- الضأن الطازجة 400 غرام
- قرفة 5 ز
- البقدونس كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ ملعقة كبيرة
- ملح قليلا
- الحضض 15 غراما
- الكتوم 400 غرام
إكسسوارات
- الينسون 3
- ثوم 3
- زنجبيل 5 ز
- البصل الأخضر A
- مالح طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11. غسل التخفيضات الضأن، وعاء من الماء البارد المغلي إلى رغوة العائمة. -
22، البصل، الزنجبيل، الثوم المفروم، والينسون، القرفة غسل الوقوف. -
33، لحم الضأن المسلوق وضع طنجرة الضغط، إضافة الماء، ووضع البصل والزنجبيل والثوم والينسون، القرفة. -
44، إضافة الملح ويطهى لمدة 20 دقيقة، إزالة، وغسل الرمال الكتوم Tujin التفريغ وعاء. -
55، ووضع اللحم المطبوخ، إضافة مرق لحم الضأن المسلوق ويطهى لمدة 10 دقائق، وألقيت في الحضض والقومية البقدونس.
نصائح
1، عندما يغلى الماء تساق إلى رغوة العائمة بد عاء من الماء البارد، والعطاء وذلك ليس فقط ولكن أيضا صافي اللحم المسلوق في Xuemo. 2. إزالة الحمل من وقت طنجرة الضغط، والتوابل الحساء إلى انتقاء سطح البقعة النفطية من الحساء يجب القشط الشبكة، دون ترك أي حساء دهني ويشربه قبل. 3، عندما وضعت أول غسل الكتوم بعض البثور، إضافة القليل من الملح، بالإضافة إلى بضع قطرات من زيت الطهي. ينقع لمدة حوالي 20 دقيقة بحيث يمكنك البطلينوس الرمال بطن يبصقون نظيفة!
