تخطي المحتوى المكونات
- طحين 500 غرام
- خميرة 5 ز
- سكر 5 ز
- ماء دافئ كمية مناسبة
إكسسوارات
- مسحوق الكاكاو 10 غراما
- شيميزو قليلا
- آخر طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الدقيق والخميرة والسكر المخلوط -
2 كمية إضافية من الماء الدافئ لتشكيل العجين العجين -
3 التخمير إلى ضعف كبير، اضحا بشكل خاص حتى العسل -
تمت إضافة مسحوق الكاكاو 4 في كمية صغيرة من الماء بالتناوب غامضة -
5 المخمرة العجين إلى وكلاء الفرعية الحجم بشكل موحد -
6 أخذت جولة على دلك دون وكيل -
7 مع شوبك لفة أسفل مثل اثنين -
8 ثم أخذ سطح اسطواني صغير تتزاحم -
9 انضمت إلى سطح الغمر في الماء -
10 في وقت مبكر ومن ثم وضع على سطح الكاكاو غامضة -
11 جانبا بعد التخمير الثاني، والكاكاو خلال يجف غامضة، ثم سوف تظهر نمط، ومن ثم القيام الماء باخرة، الخبز يغلي النار في حريق صغير 20 دقيقة -
FIG 12 انتهى -
FIG 13 انتهى -
FIG 14 انتهى
