مكونات

 

أرجل الدجاج

 

1

 

صدر دجاج

 

نصف مروحة

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، صوص صوص ، صوص محار ، سكر ، قرفة ، يانسون نجمي ، بصل ، فلفل ، زنجبيل

 ممارسة صلصة الصويا الحارة الدجاج 1 يتم غسل أفخاذ الأفخاذ والثديين وتجفيفهما

2 ضعي القليل من الزيت في المقلاة واقلي الدجاج

3 بعد أن يتحول أحد الجانبين إلى اللون الأصفر ، اقلب الجانب الآخر واقليه

4 بعد القلي ، أخرجيها وضعيها على طبق

5 استخدم الزيت في المقلاة لتحضير القرفة واليانسون والزنجبيل والفلفل الحار

6 بعد إيقاف الحرارة ، أضيفي صلصة الصويا وصلصة المحار والسكر والملح والبصل الأخضر إلى القدر

7 ثم أضف الماء لصنع الحساء

8 الدجاج المطبوخ في المقلاة

9 استخدم ملعقة لصب الحساء على الدجاج.

10 استخدام عيدان تناول الطعام لاختراق الدجاج للحصول على طعم أفضل وقلب الدجاج كل بضع دقائق

11 أطفئي النار بعد 50 دقيقة.

12 اتركها تجف بعد التحميل

13 لتسهيل الأكل ، قطع الدجاج ورش الحساء في القدر