كعكة طهي - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

الطحين المكرر المنخفض

 

50G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

حبيبات السكر

 

20G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

بيضة

 

25G

 

ماء

 

130G

 

زبدة

 

20G

 

 اكسسوارات السجق ثلاثة سلطة خلع الملابس كمية مناسبة من صلصة الطماطم على كمية مناسبة القليل من البيض من البصل الأخضر المفروم

 نهج النقانق كعكة 1 إلا زبدة الخبز كل المكونات في الحوض ومواجهة الصحافة 20 دقائق، ثم تضاف الزبدة وعن طريق فرك سطح الفيلم 20 دقيقة، مع تغطية التفاف التخمير البلاستيك

2-2،5 أضعاف التخمير كبير

إزالة العادم العجين 3، مقسمة إلى 6 أجزاء متساوية وترك الباقي لمدة 15 دقيقة الغلاف

4 شرائط فرك

5 أزواج للطي، مرحلتين، مضمومة

6 السجق كل شيء إلى قسمين، التخمير الثانوية

2-7 أضعاف التخمير كبير، فرشاة البيض، وتقلص في سلطة خلع الملابس وصلصة الطماطم، ويرش البصل الأخضر، في فرن 170 درجة والخبز 15 دقيقة

8 خبز