المكون الرئيسي

بيضة

2

ماء دافئ

150g

شؤون الملح الكمية المعتدلة من زيت السمسم ، صلصة الصويا ، كمية معتدلة

طريقة البيض 1 شفرة البيض في الوعاء وتوضع جانبا

2 يطلق عليه 150 جرام من الماء الدافئ ، ولا يُقال إن نسبة البيض والماء 1: 2 يتم فحصها بصريًا.

3 بيضات وملح منتشرة

4 أضف ماء دافئ

5 بيض محلول مرتين

6 تمتص فقاعات السطح على السطح بورق امتصاص الزيت

7 أوعية على الوعاء ، وكزة بعض الثقوب الصغيرة مع مسواك

8 أضف كمية مناسبة من الماء في الوعاء وغليه. ضع السائل البيض على البخار والبخار لمدة 15 دقيقة

9 ضع بعض صلصة الصويا بعد التبخير ، وصب بعض زيت السمسم ، يمكنك وضعه على البصل أو الكزبرة