الكعكة الخبز باليد [الغذاء] - الطعام الصيني

 المكونات

 

الخبز والدقيق

 

450G

 

ملح

 

2G

 

خميرة

 

2G

 

الملتوز سكر الشعير

 

15G

 

ماء دافئ

 

300G

 

 زيت الزيتون، سواغ روزماري كمية قليلة من الملح 1G 20G الطماطم المجففة والفطر الصنوبر 50G عصير الثوم 1 جزء

 الكعكة الخبز باليد [الغذاء] (1) لم يمارسوا زيتون أسود، وهناك غارقة فقط فطر الصنوبر، واستخدامها بدلا من ذلك

تقلص 2 الفطر الصنوبر الماء مع قطعة قماش

3 مكعبات، إضافة القليل من الملح وزيت الزيتون

4 مزيج متبل جيدا والسماح الفطر لذيذ فضفاض

5 المياه تذوب مالتوز

6 معا في الماء وجميع المكون الرئيسي في الخبز دلو

7 لبدء برنامج 30 دقيقة، والسطح، والسطح بعد الجافة الطماطم والفطر الصنوبر سكب العام

8 أثار المزيد مدة 2 دقيقة لموحد

9 مغطاة بقطعة قماش مبللة ل2 مرات حجم درجة حرارة الغرفة التخمير

101 غرام من الملح والثوم و2 (سحق)، حفنة من روزماري، 30 غراما من زيت الزيتون وعصير الثوم، لحن

11 بعد العجين جاهز، زيت الزيتون العفن تشويه، وسكب ثم إلى العجين، وليس فرك، وعصير تغذية صب 2/3

12 ثم سحق له نفق إصبع شوكة

13 الفرن، والرطوبة إلى 2 أضعاف حجم التخمير، ثم وضع فوق الفطر الصنوبر، إضافة البصل قليلا

بعد 14 مسخن الفرن إلى 200 درجة، في الفرن لمدة 20 دقيقة

15 خبز الخبز الكعكة، والخبز لينة، وطعم عبق جيد جدا اه.