المكونات

 

خميرة

 

1/2 ملعقة شاي

 

زبدة

 

15G

 

حبيبات السكر

 

2 ملعقة صغيرة

 

شيميزو

 

80G

 

ملح

 

1/4 ملعقة شاي

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

150G

 

 اكسسوارات الريحان كمية أوراق كمية الفطر والبصل كمية مناسبة البيتزا من الذرة كمية كمية مناسبة كمية مناسبة العشب من الفاصوليا الخضراء في الطماطم كمية مناسبة صلصة كمية مناسبة من لحم البقر

 تدفقت لحم البقر والبيتزا الفطر الممارسات إلى ارتفاع دابوق حوض الدقيق 1

وأضيف السكر 2 حوض

تم إضافة 3 حوض الملح

تمت إضافة الخميرة 4 حوض

5 يضاف البيض في الحوض

6 حوض الماء المضاف

7 والمختلط في سطح العجين

8 الزبدة في العجين، ويعجن العجين أكثر سلاسة

التخمير 2-9 مرات أكبر من الأصلي، المسام الداخلية مليئة العجين

غسل مكعبات لحم البقر 10

11 كمية الملح تضاف

12 إضافة كمية مناسبة من السكر

13 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا

14 إضافة كمية مناسبة من الفلفل الأسود 15 الفطر نظيفة

16 مزقتها باليد

17 الفطر المطبوخ

18 الفاصوليا الخضراء المطبوخة

19 حبات الذرة المطبوخة

لفة العجين إلى 20 دفعات من القرص سا، ومن ناحية الملحة العجين، والعجين إلى عقد كبيرة مثل لوحة حافة دائرة قذف حافة مدورة

طعن بالشوكة 21 على القشرة تنفيس، التخمير الثانوية

22 طخت صلصة الطماطم على القشرة

فرشاة مع 23 كعكة حافة البيض

24 مقطعة إلى شرائح رقيقة 2/3 يرش الجبن الموتزاريلا

25 في الفاصوليا الخضراء المطبوخة والذرة

26 وضع طهي الفطر

27 في لحم البقر المتبل

28 رش مع أوراق الريحان والعشب بيتزا

29 وضع البصل المفروم

30 سخن الفرن إلى 200 درجة خبز 20 دقيقة

ما تبقى من 31 إلى خبز الجبن 5 دقائق

32 تشطيب