المكونات

 

بيض

 

3

 

حليب

 

250ml الاتحاد

 

 اكسسوارات كمية السكر

 الكرمل على البخار بودنغ الممارسة 1 بيضة للضرب والتوحيد الضرورة القصوى

2 الحليب، إضافة ملعقة من السكر، على نار هادئة حتى يذوب السكر (لا يغلي)

3 بيضات تضاف إلى الحليب في، مع التحريك

4 دروس اتخاذ رغوة سطح مناشف المطبخ

5 خذ القليل من الماء والسكر في وعاء إضافة كمية مناسبة من اللون لطهي الطعام حتى شراب (العنبر حرقه، بعد ذلك سوف حرق مظلمة مريرة قليلا)

الكرمل الساخن في وعاء 6 في الجزء السفلي

77 ثم صب خليط البيض إلى كامل

8 في وعاء والبخار لمدة 15 دقيقة

بعد 9 بارد عموم الخروج والبقاء ملفوفة مع غلاف بلاستيكي، في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم أكل طعم أفضل