مكونات

 

اللوف

 

300 غرام

 

بيضة

 

180 جم

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، بصل أخضر

 كيفية خلط البيض باللوف 1 اللوف والبيض جاهزان

2 ليفة مقشرة ومقطعة إلى كتل صغيرة

3 شرائح من الكراث المقطع

4 اخلطي البيض أولاً

5 ضع الزيت في القدر وضع وعاء الصويا والبصل الأخضر

6 ثم نسكب اللوف المقطع ونقلب

7 يسكب البيض المخفوق ويتبل بالملح

8 يقلى جيدا بالتساوي ويطهى