استعد أولاً! اغسل الأرز الدبق للسيطرة على الرطوبة
زلابية الأرز بالفاصوليا الحمراء: اغسل الفاصوليا الحمراء والفول السوداني ، امزج مع الأرز الدبق واتركه جانباً
فطائر الأرز الطازج: بعد تجفيف الأرز الدبق ، أضيفي الملح والسكر وغلوتامات أحادية الصوديوم وصلصة الصويا للموسم
اغسل بطن لحم الخنزير ، وأضف الملح والسكر وجلوتامات أحادية الصوديوم وصلصة الصويا قبل ساعتين أحب الزلابية بنصف دهون ونصف لحم! طيب الرائحة! ! صالح للأكل! ! !
اغسل فطائر الأرز وتحكم في الرطوبة لتجنيب
قطع الحبل إلى قطع غيار قصيرة ومناسبة
هذا نبات ، يستخدم أيضًا في فطائر البالة ، ولكن لا يوجد حبل لحمله
خطوة الرسوم المتحركة هنا! عائلتنا تحضر زلابية أرز رباعية الزوايا. لنلق نظرة على حيل جدتي. انظر إليها عدة مرات. Hahahaha أولاً اختر ثلاث أوراق زونغزي ، حافتان مرصوصتان قليلاً ، المكدس الثالث يوضع في الوسط ، ثم يتم تحويله إلى شكل قمع
سكوب في ملعقة من الأرز اللزج والفاصوليا الحمراء ، وضع موعد كبير من الحلوى! املأها بالأرز الدبق مرة أخرى (أحب أن أضع التمر المحلى ، إنه حلو بما فيه الكفاية ، وهو لذيذ بدون غمس سكر إضافي ، سيكون حامضًا إذا وضعت التمر الأحمر العادي ، لا أحب أنج)
الإجراء الذي لا يوصف قادم ، يرجى قراءته عدة مرات بنفسك هاهاهاها امسك القمع في يدك اليسرى ولف الزونغي في يدك اليمنى ، بحيث تكون هناك ثلاث زوايا ، والزاوية الرابعة تضغط بنفسك فقط فوق زاويتي ، ثم لف الزونجزي بإحكام ، يجب الضغط على اليد اليسرى بقوة! !
هذا هو الركن الرابع ، الركن الذي أقيسه بنفسي! المزيد من المشاكل
أخرج ورقة زلابية الأرز الرابعة ، ولف الزوايا المتكونة في الأسفل الآن ولفها بإحكام مرة أخرى لمنع تسرب الأرز must يجب أن تكون هذه الخطوة متسقة مع الصورة المتحركة! ! إنه يشبه إلى حد ما 8 أحرف (لا يمكن أن تكون zongye الرابعة أوراقًا طرية ، وسوف تنكسر عند التواء ، فقط رميها بعيدًا ، لا يمكن استخدامها ، يجب أن تكون أكثر صعوبة)
هذين الزوايا! تأكد من لفه مع zongye الرابع! !
شد بحبل ، ليس خاصًا جدًا ، فقط افصل الزوايا الأربع اثنين بواحد ، لا تجعل نقطة أو ثلاث نقاط ، لا يمكن لفها
هيي ذكرى زلابية الأولى لي
هذه هي روائع بلدي هههههه ، على الرغم من أن المرة الأولى لا محالة قليلاً
مليئة بوعاءين كبيرين
ضعي فطائر الأرز واحدًا تلو الآخر في القدر ، اسكب الماء الساخن ، وإذا لم يكن هناك فطائر ، أضيفي بعض الملح واغليها على نار عالية واطهيها على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات. لدينا الكثير هنا ، وقمنا فيما بعد بتغيير وعاء can يمكن طهي زلابية الأرز المملح مع البيض ، تذكر إزالة البيض بعد طهيه
وينطبق الشيء نفسه على فطائر الفاصوليا الحمراء. ضع الزلابية في القدر ، صب الماء الساخن ، ولم تمر الزلابية العليا. بعد تشغيل الماء الساخن ، انتقل إلى حرارة منخفضة واطهي لمدة 2-3 ساعات
ليس من السهل طهي فطائر adzuki في فطائر الأرز adzuki ، فمن المستحسن طهيها وطهيها طوال الليل قبل تناول الطعام
طهي ~ أنا شخصياً أحب أكل الزلابية الباردة ، والتي هي أكثر عطرة يمكن غلي الأكل الساخن وتسخينه ، لكن الزلابية المالحة ستفقد القليل من الأومامي ، أو يمكنك وضع الزلابية في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ، حتى لا تجف ~
Zongye هي القمامة الجافة! ! كسر قلبي لفرز القمامة
منظر جانبي
الزوايا الأربع التي يُقال أنها جيدة ستفقد دائمًا القليل عند تقشير أوراق zongzi
