المفروم والباذنجان والبطاطا المقلية

المكونات

إكسسوارات

1 المكونات: البطاطس (مقشرة ومقطعة إلى قطع تنظيفها)، والباذنجان (قطع تنظيفها)، اللحم المفروم، معجون الفول بي
2 حرق وعاء تصب عموم النفط، تقلى البطاطا، مقطعة إلى 4--5 دقائق.
3 ثم تقلى معا في قطع جيدة الباذنجان 1 دقيقة، وإزالة.
4 بعد ذلك، كمية مناسبة من وعاء الزيت الأساسي اليسار، أسفل إلى اللحم المفروم، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
5 يقلب.
6 ثم، جنبا إلى جنب في البطاطا المقلية والباذنجان القلي.
7 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
8 إضافة كمية مناسبة من الخل.
9 إضافة كمية مناسبة من بي معجون الفول.
10 بالإضافة إلى كمية من السكر.
11 التوابل ويقلب جيدا، وتخدم.

طريق الحرير