"فطيرة (بان j) هي فطيرة (الكعك) الحروف الكانتونية وهو ما يعني أن فطيرة الأصلي، والفطائر. جلبت الكسوة العلوي كريم والفواكه الطازجة وكعكة داخل مزيج مثالي المزيد في المستقبل، سوف تذوب على الفور بعد مدخل الحلو، ومنعش الفاكهة مع المسح قال مزيج مثالي، هو كلاسيكي الحلويات على غرار هونغ كونغ. فطيرة بالإضافة إلى تنوعها من الحشوات اللذيذة خارج، بل هو أيضا مولعا جدا من كلا رقيقة، ولها قوة Q من البشرة. عندما صنع الفطائر، فإن الجهد الأهم في الجلد فطيرة، طالما أن الجلد بشكل جيد، مع حشو من القشدة الطازجة والفاكهة، وكيفية تناول الطعام لذيذ. الفطائر جعل المرجح جدا أن تنجح، ولا يحتاج إلى الفرن، طالما مقلاة غير لاصقة، يمكنك أن تفعل ذلك بسهولة في المنزل، والمنازل تكون قادرة على أكل الحلويات على غرار هونغ كونغ لذيذ. " المكونات
- بيض 1
- حليب 240 غرام
- طحين كعكة 80 غراما
- زبدة 15 غراما
- مسحوق السكر 20 غراما
إكسسوارات
- خوخ كمية مناسبة
- كريم الجلد كمية مناسبة
- حلو طعم
- مهارة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
وأضيف مسحوق السكر 1 بيضة. -
2 يحرك بلطف. (بيض لا تمر أوه، وإثارة فقط) -
3 إضافة الحليب بالتساوي. -
4 فرزت طحين كعكة منخول الوقت. (يجب أن لا يكون كسول، للتدقيق أوه، أنا أحب للتدقيق مرتين) -
5 وأضاف قبل تذوب الزبدة جيدا. -
6 ضجة واسمحوا الوقوف 20 دقيقة لمدة نصف ساعة (في الصيف يمكن وضعها في الثلاجة). -
7 ثم يصفى مرة أخرى. -
8 غير عصا مقلاة على درجة حرارة منخفضة، مغرفة إلى ملعقة من الخليط. -
9 زريعة حريق صغير دان بي عزز، يؤخذ بها، تبريد الاستعداد فعلت بالتتابع. (الوقت المقلية دون تحول أكثر من ذلك، لا تحمص وقتا طويلا) -
10 ملفوفة العلوي والسفلي الجانبين إلى الوسط. -
11 واثنين من أزواج للطي. -
12 إيقاف بعد حزمة عرض جيدة. قطع من المنتصف، يمكنك ان ترى الإثارة حشوات فطيرة.
نصائح
العبارة الشعرية: 1، والأذواق فطيرة هناك الكثير، من أجل التمييز بين مختلف الأذواق، الحلوى عادة مع الجلد يختلف ملفوفة في حشوات ملونة مختلفة، مثل المانجو فطيرة معظمها صفراء، فطيرة دوريان عادة الخضراء. هل منازلهم لا يهم، مثل نكهة. 2، والخوخ إلى غيرها من الفواكه، يمكنك أن تجعل الفطائر وغيرها من النكهات، مثل في المانجو، الكيوي، الفراولة، دوريان، وهلم جرا. 3، فطيرة مقلية عندما ينصح الجلد بشكل أفضل المقالي غير لاصقة. عندما المقلية حرارة منخفضة، وتقلى الفطائر والجلد التصلب يمكن ازاح إلى أسفل، لا تقلى طويلا، فطيرة خلاف ذلك الجلد تغيير اللون، وعندما حشو هو أيضا من السهل للقضاء.
