المكونات

 

باذنجان

 

اثنان

 

 سواغ كمية النفط ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم ثلاث ملاعق من السكر كمية صغيرة من ملاعق نشا الخل

 1 الباذنجان والطماطم والباذنجان ممارسة مقشر

قطع 2، كمية مناسبة من الجفاف رش خليط النشا

3 قوه Lifang الباذنجان المقلي

4 المطبوخة، إزالة

5 قوه Lifang النفط في القلي صلصة الطماطم، إضافة كمية مناسبة من الماء

6 إضافة الباذنجان ويطهى لفترة من الوقت

صلصة 7 النار والملح إضافة والسكر والخل عموم (لا الملح طعم قد يكون أفضل، لأنني مثل الطعم الحلو والحامض)