1. إعداد جميع المكونات خبز.
2. عزل صفار البيض، صفار البيض 30G من السكر؛ ضجة
3. ثم يضاف الحليب 60G؛ وأضاف 60G من زيت الذرة، ثم إضافة منخول 90G الطحين، أثار بالتساوي مع يد خلاط!
4. إضافة عصير الليمون وبياض البيض، وانخفاض تمرير مع خفقت الكهربائية، فقاعات يمكن إرسالها إلى يضاف 1/3 السكر؛
يضاف سرعة لتمرير 2/3 السكر المتبقية
6. يضاف 1/3 المتبقية من السكر ومن ثم تمرير سرعة عالية، ويمكن أن ترسل مقدما أشار خفقت بها.
أرسلت 7. مكان جيد 1/2 من البروتين صفار البيض تحول مختلطة (تحولت مختلطة كما الطبخ، لا ينبغي أن رسم الدوائر وإلا كعكة البروتين ليست سهلة defoaming رقيق) موحدة.
8. سكب الاستمرار في تحويل في بقية مزيج من البروتين بالتساوي ...
تم صب 9. طاحونة إلى 8 بوصة، مسخن الفرن 160،40 دقيقة (تحدد وفقا لدرجة حرارة كل فرن)
10. الطريقة خبز، إذا كانت الكعكة الصفراء اللون، ربما في محاولة لادراك التعادل حفرة في منتصف مسواك كعكة، المسواك الممثل وخبز غير لاصقة.
11. إزالة خبز على الفور، ثم صدمة أنها كعكة فقاعة قبل رأسا على عقب.
12. بعد التبريد لإطلاق سراحهم. مثالي
13. كريم والبيض لتمرير رئيس تجنب عبت تقريبا. خفضت الى النصف مع الفواكه الطازجة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
14. وبما أن كريم ذوبان الجليد، إزالة وضع المجمدة مدة نصف ساعة.
15. على أسبقية القدوم، لذيذ!
