شنشلس كعكة الزنجبيل - الطعام الصيني

 المكونات

 

الزنجبيل خلطات

 

50G

 

طحين كعكة

 

30G

 

بيض

 

4280G

 

 اكسسوارات 40G النفط السكر 80G والذرة 40G محلية الصنع الزبادي مزين كمية مناسبة صلصة الشوكولاته كمية مناسبة من اللبن

 الزنجبيل TOTORO نهج كعكة 1 جاهزة للمواد الخام.

2 فصل بياض البيض وصفار البيض. (خزانات البيض مجهزة لضمان المياه بدون النفط)

3 (باستخدام البيض طريقة) زيت الذرة واللبن في وعاء مع التحريك ليستحلب.

4 منخول الدقيق كعكة الخبز الزنجبيل مسحوق خليط صغير وسهل مع يد خلاط.

5 إلى 4 صفار البيض.

6 إلى الصف الفرعية إلى الخليط أملس وأثار، ووضع قطع جانبا.

كان 7 البروتين الضربة الأولى من قبل فقاعات كبيرة بطيئة في السكر الخام الجزأين الثالث والبروتين الحساس للسرعة متوسطة عندما تمت إضافة أجزاء أخرى من السكر على الاستمرار، لا تزال سرعة لتمرير، عندما تضاف إلى السطور النهائي السكر، وفاز حتى آخر الرطب على مقربة الجانب الجاف للدولة جامدة.

8 اتخذت بروتين ثالث يضاف إلى صفار البيض، تحولت مختلطة بشكل موحد، وليس دائرة.

تم سكب 9 الخليط كعكة إلى البروتينات المتبقية أثار أيضا.

10 تحولت مختلطة بشكل موحد، وتحولت تماما استدعاء مختلطة من الأسفل، من أجل تجنب صفار البيض المتبقية في قاع الحوض.

ثم تصب في قالب 11، واثنين من زلات الخفيفة من الخليط كعكة قبل فقاعات كبيرة من التسخين الفرن 160 درجة لمدة 10 دقيقة.

قبل الأخيرة طبقة 12 في الكعكة، 140 درجة خبز 60 دقيقة، الكعكة المخبوزة الفراغات، وإزالة وضع اثنين من صدمة على الطاولة، وبعد ذلك على الفور رأسا على عقب والسماح لتبرد تبرد تماما بعد demolding.

13 في كعكة قبل الأخيرة، 140 درجة خبز 60 دقيقة، الكعكة المخبوزة الفراغات، واخماد الجدول اثنين من الصدمة، وبعد ذلك على الفور رأسا على عقب والسماح لتبرد تبرد تماما بعد demolding. 13، جزء من اللبن بالإضافة إلى كمية من صلصة الشوكولاته المصنوعة من اللبن البني الفاتح ووضعها على نصف الكعكة، اللبن مسح النصف السفلي، واللبن الزبادي العادي إلى العين، تزيين الحقائب من صلصة الشوكولاته الصنبور على العين العيون السوداء تفعل بقية اللحية مزينة، ويتم كعكة الزنجبيل شنشلس.

FIG 14 انتهى

FIG 15 انتهى

FIG 16 انتهى