الذهب جوز الهند كعكة - الطعام الصيني

2 غ ماء 70 غ خميرة 280 غرام صفار البيض، و 10 جوز الهند التابيوكا النشا 300 غراما و 150 غراما من السكر غراما من المواد الغذائية
  • 1. عن قرب.

  • 2.280 غرام حليب جوز الهند، و 70 غرام من الماء، تسخين الخليط ليغلي، وحليب جوز الهند المخفف تبريد الموقف.

  • 3.10 البيض وصفار فقط.

  • 4. إضافة 150 غرام من السكر، وتخلط جيدا.

  • 5. تمرير خلاط كهربائي، حتى كان رغوة حليبي حتى الكسترد.

  • عندما تكون درجة حرارة حليب جوز الهند ناحية التبريد (30 ~ 35 ) حليب جوز الهند 6. المخفف بالماء، 2 غرام من مزيج الخميرة.

  • 7. بعد ما يقرب من 2 دقيقة، و 300 غرام من حليب جوز الهند والدقيق الانصهار المنيهوت مع التحريك إلى موحدة.

  • 8. الانصهار من خلال حليب جوز الهند عجينة بيضاء التابيوكا جوز الهند، ومن المؤكد أن تخلط جيدا، لا يمكن خلط مع الجزيئات عن بعضها البعض.

  • 9. عجينة بيضاء في الحليب وجوز الهند، وتحولت مختلطة بشكل موحد.

  • غطاء مع فيلم البلاستيك 10. الكعك معجون ضبطها، المخمرة 9 ساعات واقفا في درجة حرارة الغرفة.

  • 11. الكعكة عجينة مخمرة مغطاة الفقاعات.

  • 12. السريع اثارة لزيادة مستوى الصوت، ثم تصب في القالب.

  • 13. 200 فرن محمى لمدة 5 دقائق وضعت في أسفل كعكة لصق طبقة، مشوي أسفل أنبوب 200 35 ~ 40 دقيقة، لمراقبة أي أسطح السائلة الخوض، ثم إغلاق أنبوب، أنبوب اللون خبز 5 دقائق 180 [درجة] C .

  • 14. خبز خبز تبريد والصور شريحة.

  • 15. على الطراز الاندونيسي كعكة الذهب جوز الهند.