1. عن قرب.
2. مادة جاهزة، وفصلها عن بروتين صفار البيض.
3. إضافة زيت الذرة صفار البيض، و 20 غرام من السكر مع التقليب، ثم إضافة الحليب والطحين منخفضة الغلوتين، مزيج قطع بالتساوي.
4. إنتاج مرنغ، تم إضافة البروتين بضع قطرات من الخل الأبيض، وانخفاض تمرير خلاط كهربائي، 40 غراما من السكر المتبقية وضعت ثلاث مرات لترطيب عالية السرعة من سرعة منخفضة لتمرير.
لم يتم إرسال معجون الرطب السيطرة الصقيع من الصعب جدا، لتمرير من مرنغ الناعمة يمكن أن يكون مدمن مخدرات.
6. عصير السبانخ في صفار البيض خليط البيض وتخلط جيدا، ثم ومرنغ الخضراء داخل الخليط كان مرتين قطع مختلطة تماما.
7. بعد الخليط كعكة وتخلط جيدا.
تم سكب 8. الخليط في وعاء، 8 دقائق سخن الفرن 160 ، خبز المتوسط 25 دقيقة.
9. خبز خبز رأسا على عقب لتبرد، يمسح الحليب المكثف، رش مع جوز الهند.
10. مجموعة من ورقة سيليكون تدحرجت ببطء، شكل بردت.
11. بعد شكل لفة البيض وقطع إلى أجزاء نقل إلى الكاميرا لوحة.
