تخطي المحتوى المكونات
- خيار 195 غرام
- Xianggan 75 غراما
- براعم يانغ وي 90 غراما
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الخل العطرية كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
- حامض طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الخيار والمدخن معجون الفول، براعم الخيزران يانغ وي (غارقة بالفعل يسلب الملح)
- 2 خيار يغسل.
- 3 على متن مقطعة إلى سلك سميك أن جانبا.
- 4 الأغنام ذيل المسيل للدموع على براعم مجلس مقطعة إلى شرائح وتوضع جانبا.
- قطع 5 Xianggan على متن الطائرة، جاهزة للاستخدام.
- 6 التالي، وقطع الخيار في وعاء كبير.
- 7 ثم يتم دمجها في خفض الأغنام ذيل يطلق النار على وXianggan.
- 8 وأخيرا، تضاف كمية من الملح.
- 9 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- 10 بالإضافة إلى كمية من الخل.
- 11 بالإضافة إلى كمية من زيت السمسم.
- 12 بالإضافة إلى كمية مناسبة من زيت الفلفل الحار.
- 13 التوابل وتخلط جيدا، وتخدم.