المكونات

 

زبدة

 

100G

 

طحين

 

200G

 

حليب

 

50G

 

بيض

 

1G

 

سكر

 

100G

 

 سواغ ملح مسحوق الكاكاو 1G 10G

 ممارسة 1 الكاكاو الناعمة زبدة الكوكيز درجة حرارة الغرفة لتخفيف والسكر واللبن إضافة إلى تمرير. ومن الكوكيز هش بدون حليب، إضافة الحليب لتليين.

2 يضاف البيض تستمر فوز

3 بإضافة مسحوق الكاكاو

4 دقيق منخول مرتين

5 دلك يتم تقسيم العجين إلى كرات مضغوطة، في الفرن

6 مسخن إلى 170 درجة 15 دقيقة