المكونات

 

الثوم الطازج

 

5000g

 

الخل الأبيض

 

3000G

 

 1000G 150G سواغ السكر والملح

 ممارسة مخلل الثوم 1 الثوم لاعادة شراء الجلد الجديد حالا، وخفض يجب أن يكون الثوم بحيث يستبعد الثوم نظيفة جدا، والطين القليل لم، لا يغسل، ويمكن الحفاظ مباشرة. العملية، والثوم، وإذا القذرة تجريد، وكنت لا اقتطاف، ولم يتبق سوى الثوم نظيفة. تجف لمدة ساعتين.

2 حاوية مع نظيفة وجافة خالية من الزيت، وأنا استخدم الزجاج. الثوم قشر إلى خير.

3 رش مع السكر والملح. لا الوجه، مخلل عندما سينتقل تلقائيا إلى أسفل.

4 ثم صب الخل الأبيض.

5 إغلاق الغطاء، وضعت في الظل، مخلل يمكن أسبوعين تناول الطعام.

6 الانتهاء.