اللحم المفروم - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم الخنزير

 

300G

 

بيض

 

1

 

 3 غرامات من الملح مادة مساعدة كمية النفط صلصة النبيذ 40G 30G النشا 25 مل كمية المياه البهارات والزنجبيل الأخضر كمية البصل كمية كمية napus

 اللحم المفروم ممارسة لحم الخنزير والبصل الأخضر والملح والزنجبيل والبهارات وصلصة الصويا، 20 مل، 156 مل النبيذ، والبيض والماء والنشا 20 مل.

2 مع عيدان التحريك باستمرار في اتجاه واحد لسحب وزنه، وقد أثار حتى لحم الخنزير لزج.

تغسل 3 اللفت، الماء المغلي.

4 في طبق جانبا.

5 تراجع ناحية شرب القليل من الماء اللحم جذرية.

6 عاء إضافة 20 مل من صلصة الصويا، 15 مل النبيذ.

وضع وعاء 7 الكثير من النفط.

8 ثمانية اللحم الساخنة المقلية، والصور النمطية رأسا على عقب. الأجزاء المكشوفة صب الزيت مع مغرفة.

9 كرات اللحم المقلية الأسماك.

10 ضبطها الصلصة فوق اللحم والبخار وعاء لمدة 20 دقيقة.

11 على البخار اللحم المفروم على الحبوب الزيتية.

1213 حساء القرص في وعاء، وإضافة 5 مل من النشا المياه.

13 لتصب فوق اللحم.