"إن مطاطية وعاء الوجه الكامل، إلى جانب مجموعة متنوعة من الخضار والتوابل، وأخيرا تصدرت مع ملعقة من الخاصرة مميزة يخمر بعناية، الخاصرة عاء المعكرونة من عبق على البئر، على الرغم من أن الممارسة هي بسيطة ولكن لذيذة ومغذية ". المكونات
- لحم الخاصرة 500 غرام
- خضروات 4
إكسسوارات
- حساء باو 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- تابل 1 ملعقة طعام
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- ملح قليلا
- نكهة طعم
- أصيص الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 وعاء إضافة الزنجبيل، صب قطع طرية بعد أن يغلي الماء، وطار الدم. -
2 الخاصرة والزنجبيل في وعاء، ويقلى قليلا من الوقت. -
3 الثوم إلى الجذر عقدة نظيفة، وصلصة الصويا العادية، صلصة الصويا والملح معا في وعاء، والنبيذ، والتوابل، صب كمية مناسبة من الماء، لأن درجة حرارة منخفضة لينضج لحم الخاصرة ما لا يقل عن حوالي ساعة واحدة، يجب أن تكون كمية كافية من الماء (على الأقل ليس إلى الإفراط في المياه الخاصرة) -
4 وعاء ماء يغلي، وأدناه، وعلى استعداد للطهي عندما تبرد مفتوحة الأبيض. -
بعد المياه السطحية 5 الجافة في طبق المطبوخة بعد أن فتحت أبيض بارد "تهدئة" التقطت على سطح المياه بعد الاستخدام. -
المطبوخة 6 بيلي الخضروات وجاهزة للاستخدام. -
7 في الحساء باو وعاء أسفل المغلي الحساء، حساء العظام أو عصير يمكن استخدامها بدلا من الخاصرة. -
8 الطائرة تقع عاء، حساء الإضافة، صلصة تصدرت الخاصرة، الخاصرة والخضروات وضعها. -
9 وأخيرا، رش مع البصل الأخضر المفروم، وعاء من صدر الحيوان لحوم البقر عبق على البئر مواجهة ذلك.
نصائح
1. التوابل (الينسون، القرفة، ورق الغار، قشر البرتقال، الشمر كبير) جنبا إلى جنب مع كيس الشاش صغيرة مع وعاء. 2. الخاصرة الحساء المطبوخ وقتا طويلا، وإذا كان في عجلة من امرنا، ثم يمكنك وضعها في طنجرة الضغط ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة يمكن أن يكون أصدقاء
