بيض مقلي بالثوم - الطعام الصيني

 مكونات

 

كيك

 

150 غ

 

ثوم

 

100 جرام

 

بيضة

 

1

 

 الملحقات: زيت ، ملح ، 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الدجاج ، 1/3 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر ، فلفل أحمر

 ممارسة البيض المقلي بالثوم والبيض الأصفر 1

2 اغسل وقطع الثوم

3 فلفل أحمر مقطع مقطع من الثوم المعمر

4 ضعي الزيت في المقلاة وضعي البيض في الطهي

5 أضيفي الثوم المعمر واقليه

6 ضعيها في مقلاة ، واتركيها على نار خفيفة ، وقلبيها حتى تصبح المقلاة ناعمة وطهي الثوم بالكامل

7 أضيفي قطع الفلفل الأحمر والبصل الأخضر ، وقلبي الملح والدجاج مع التحريك بالتساوي