البطاطس
100 غرام
طحين
150 غرام
بيض
1
البهارات كمية المواد المساعدة النفط 3 غرام ملح ممارسة روستي 1، البطاطا المقشرة 2 تمزيقه 3 ثم أضاف الملح اثارة 4 5 إضافة الطحين 6 إضافة البيض 7 إضافة الدجاج 8 في الملح يقلب 9 10 إضافة البصل الأخضر المفروم صغير 11 الخلط جيدا ثم إضافة طبقة من عموم النفط 12 بعد التسخين، إضافة إلى الخليط 13 14 تمهيد المقلية 15 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون 16 مقطعة إلى قطع صغيرة 17 أن تأكل 18 تشطيب