هونغ كونغ على غرار الحلوى - هش وعطرة. جوز الهند لاذع - الطعام الصيني

تورتة جوز الهند فطيرة في هونغ كونغ. ملء - أساسا في السكر وجوز الهند، ونكهة جوز الهند الداخلية بالكامل؛ الجلد لاذع - أساسا الشحم، وتقصير عطرة الخارجي ~ زبدة (الجلد) 70 غراما الطحين منخفضة الغلوتين (جلد) 100 غرام السكر الأبيض (الجلد) 20 غراما البيض كله (جلد) نصف كمية البيض جوز الهند (حشو) 30 غراما السكر الأبيض (ملء) 35 غراما الطحين أدنى من الغلوتين (حشو) 15 غراما زبدة (حشو) 15 غراما الحليب (حشو) 25 غراما حليب جوز الهند (حشو) 10 غراما البيض كله (حشو) مبلغ واحد ونصف البيض مسحوق الخبز (حشو) 1.5 غرام
  • لاذع نهج الجلد: تمت إضافة الزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة، السكر الأبيض،

  • إرسالها إلى ريشة، تم إضافة البيض ثلاث مرات، والجلد موحدة،

  • ينخل الطحين ويخلط في المجموعة، وبردت 40 دقيقة

  • حسن الجلد المبردة لاذع مقسمة إلى 15 أجزاء، فرك المستديرة، فرز قالب تورتة المتاح للخروج الى شكل (مسحوق الإفراج الثانوي متوفرة).

  • لاذع نهج الجلد: تمت إضافة البيض كله الزبدة والسكر والحليب في المايكرويف لتذوب، وتخلط جيدا، واسمحوا بارد، أثار موحد،

  • إضافة جوز الهند، مزيج، المنخل إلى الطحين المختلط والخبز مسحوق إلى عجينة

  • ثم يأخذ ملء اذع في لاذع مغرفة النباح 8--9 كاملة، في مسخن الفرن (175 درجة، 20 دقيقة) يمكن أن يكون.