المكونات
نهاية لحم الخنزير
200G
كرفس
250G
الجلد زلابية
30
سواغ كمية النفط كمية كمية الملح صلصة الصويا البهارات كمية الوقود كمية كمية 1 بيضة كمية الزنجبيل والبصل الأخضر
ممارسة الكرفس فطائر لحم الخنزير غسل واستنزاف 1 الكرفس المفروم.
2 زائد وكمية صغيرة من الملح أن يكون مكان، خارج الماء.
3 قليلا المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل قطع بعض القطع ممكن.
4 كمية مناسبة من صلصة الصويا والملح أثار موحد، البهارات، زيت، صلصة المحار، واللحم المفروم.
5 بيضات فوز، اللحم المفروم، وأضاف مع رطوبة ضغط جيدة في الكرفس ويقلب في اتجاه واحد، يتم الانتهاء من جزء اللحوم.
6 كسول مخصص الجلد زلابية الجاهزة.
7 وضع ملعقة صغيرة من اللحم، زلابية الجلد مبلل باستخفاف مع حافة يد الماء.
8 على كلا الجانبين نحو منتصف الجلد زلابية الأول يواجه مضمومة، ثم تعجن الجانبين ببطء أضعاف خارج.
9 حول ما سبق حزمة كمية 30 الزلابية، وتناول الطعام المجمدة ببطء قليلا.
10 الزلابية المياه المفتوحة، إضافة كمية صغيرة من الماء البارد بعد الغليان، وكرر ثلاث مرات، الزلابية تطفو، ويصبح الجلد شفافة لتكون مقلاة نظيفة. صلصة جيدة لحن بدء تشغيله.
