ابا - الطعام الصيني

"ابا مهرجان ابا مع مجموعة متنوعة من المكونات في العصيدة مطهي أن يأكل عصيدة الأرز للاحتفال الحصاد، تم تداولها منذ العصور القديمة الثامن كل شهر قمري، الشعبية الصينية تأكل "ابا" (في بعض الأماكن "الأرز ابا") الجمركية ". المكونات
  • الأرز الدبق 30 غراما
  • الشعير 30 غراما
  • الدخن الأصفر 30 غراما
  • الفاصوليا الحمراء 30 غراما
  • لوتس 30 غراما
  • بنفسجي 15 غراما
  • الفاصوليا السوداء 15 غراما
  • عناب 30 غراما
إكسسوارات
  • الكريستال السكر 60 غراما
  • نكهة طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المكونات جاهزة.
  • 2 الأرز والشعير والدخن والفاصوليا الحمراء، الفاصوليا السوداء، والأرجواني، وعناب تكرار غسل بالماء ونظيفة.
  • الشعر 3 اللوتس مع الماء الساخن لمدة 20 دقيقة، حتى النخاع.
  • 42 لترا من الماء ليغلي الطعام في الماء المغلي والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 ساعة. ثم يضاف السكر ويحرك المزيج حتى يذوب يمكن أن يكون.

نصائح

ابا المكونات عصيدة، لأن هناك كلها مختلفة على الممتلكات. هناك مع بداية ال 28، ثمانية أشياء لخلط الطهي. حيث الأرز والجزر والخضروات الخضراء، من الضروري سامبو. وبالإضافة إلى ذلك، والفول السوداني (أو فول الصويا)، وبذور اللوتس، الجنكة، التوفو، أو معجون الفول، والمكونات القلقاس. لإضافة المكونات، ويمكن وضعها في سيتشوان الفطريات والتمر الأحمر، كعكة عادي، وليس وضع لحم الخنزير، والفطر. الآن هي المكونات عصيدة الأرز وفقا لذوق شخصي قد يكون، الأرز العام، والفول السوداني، والفاصوليا الخضراء، الفاصوليا الحمراء، وبذور اللوتس وهلم جرا. وهناك غيرها من الملحقات الاختيارية العدس والتمور الحمراء، اللونجان والبطاطا، زنبق، المشملة شجرة، الشعير، الدخن والفول وغيرها من الآخر.