1. يغسل ويصفي بطن لحم الخنزير
2. قطع اللحم إلى شرائح واسعة الإبهام
3. يقطع البصل والزنجبيل والثوم إلى أوعية صغيرة ويوضع جانباً
4. البصل ، الزنجبيل ، الثوم ، الملح ، خلاصة الدجاج ، صلصة الصويا ، نودلز الفلفل ، استهلاك الزيت ، يوضع في اللحم ويخلط جيدا ،
5. ضعي البيض + نشاء الماء في اللحم المخلوط ، قلبي جيداً
6. يسكب الزيت في المقلاة ، لا يزيد عن كمية اللحم ، يسخن (لا فقاعات)
7. قلبي اللحم في المقلاة وقليه ، (لاحظ أنه يمكنك تقليبه في أي وقت ، وإلا سيتم قليه) حتى يصبح السطح ذهبيًا أو بنيًا قليلاً.
8. ابدئي مقلاة ورشي عليها نودلز الفلفل ، اللحم المقرمش اللذيذ جاهز ، كبار السن والأطفال يحبونه ، الملك المجاور هو الجشع :)