1. تحضير المواد اللازمة للغسيل

2. قطع الكراث وكعك السمك إلى أقسام وتفرم الثوم

3. ضع المواد المقطوعة في اللوحة واتركها جانبا

4. هذا الزيت ساخن

5. بعد أن يسخن الزيت ، يضاف الثوم ويقلى

6. ثم صب كعك السمك الاحتياطي في الوعاء

7. يقلب بالتساوي

8. يتبل بكمية مناسبة من الملح

9. ثم يخلط جيدا حسب الذوق

10. إضافة الكراث الغيار

11. يقلب رائحة الكراث

12. صب القليل من صلصة الصويا لتلوينها ومنعشها

13. حركه بالتساوي

14. خارج المقلاة